朔屋のお仕事

朔屋について

当店でしか味わえない創作串揚げを是非お召し上がり下さい

おまかせのオーダーにもお応えします

福岡県春日市にある串揚げ朔屋は、お客様の至福の時間を演出する、こだわりの地元食材を使った美味しい串揚げやドリンクをご提供しています。ご来店いただいた方がアットホームな雰囲気の中、楽しくお過ごしいただくことを大切にしているお店です。

お店の雰囲気だけでなく、毎月変わる25種類の創作串揚げやお酒の数々もお楽しみいただけます。旬な食材を使った料理や地酒が好きな方には是非一度足を運んでいただきたいです。

お客様からは「今月の新しい串揚げを楽しみに来た」、「串揚げに合う美味しいお酒を飲みに来た」といったお声を頂戴しています。

お客様のお好みやお酒に合わせて「店主のおまかせ」でオーダーいただくことも可能です。
また、串揚げ朔屋ではおまかせ・9種類の串揚げが楽しめるコースをご用意しています。飲み放題もあり、会社帰りの方や友達・恋人と楽しみたい方など、様々なシーンでご利用いただけます。

皆様に安心してお召し上がりいただけるような価格帯で様々な料理をお出ししていますので、ぜひ一度串揚げ朔屋にご来店ください。

朔屋の想い

美味しい串揚げと丁寧な接客

串料理・地酒

 

串揚げ朔屋は、「こんな串揚げははじめて食べた!」や「毎月新しいメニューが楽しみ!」とおっしゃっていただけるよう、日々工夫を凝らして皆様へ料理とお酒をご提供しております。

串揚げは、生産者から直接連絡を取り、旬な食材にこだわって仕入れたもので作っております。毎月変わる25種類の串揚げは、味はもちろん目でも楽しんでいただけるよう試行錯誤して作っております。
また、より多くの皆様に味わっていただけるよう衣や油にもこだわり、しつこくないさっぱりとした味わいで仕上げております。

串揚げと相性の良い地酒にもこだわり店主が串揚げに合うお酒を取り揃えております。
こだわりの旬な食材を使用した各種料理をお手頃価格で味わっていただくことができますので、初めてご利用なさる方も安心してお越しください。

楽しい時間をお過ごし頂くために

宴会プランも人気の一つです

店舗風景

 

串揚げ朔屋は、お越しになった皆様がアットホームな空間の中、笑顔を浮かべて過ごしていただくことを大切にしているお店です。提供している料理やお酒の数々は、店主がこだわり抜き、皆様に笑顔でお店にいる時間を過ごしていただくことを考えた最高の品々ばかりです。春日市にある居酒屋の中でもブラウンマイスターの取扱店は少ないので、お酒好きの方にも喜んでいただいています。

また、コースメニューや飲み放題メニューもあり、串揚げはお任せいただければお好みに合わせてお出しいたしますので、宴会でもご利用ください。

オーナーからのご挨拶

自ら生産者とやり取りした厳選食材

舞茸大葉イカ巻き

 

串揚げに使用する食材は、直接生産者の方とやり取りをして、季節によって変わる旬なお肉や野菜の状態を聞き、仕入れております。そのため、季節によって仕入れる食材は変わります。毎月25種類の定番から創作まで様々な串揚げをご用意して、皆様をお待ちしております。

また、お酒にもこだわっています。串揚げに合う地酒や樽詰めブラウンマイスターをはじめ、豊富な種類を揃えておりますでの、毎回違った組み合わせで楽しんでいただけると思います。

また、地元福岡の串揚げ有名店から独立したオーナーは食材からお酒、油、衣、店内の雰囲気まで細部にまでこだわっています。

ぜひ、一度串揚げ朔屋の至極の料理やお酒を味わいにきてください。

 

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