コンセプト

季節のおすすめ串揚げと美味しいお酒をご用意しています

しつこくないさらっとした食感をお楽しみ頂けます

蓮根さつま揚げ

 

串揚げ朔屋の料理に使用している食材は、店主が生産者と直接連絡を取り、毎回最高のものを仕入れております。
毎月変わる25種類の串揚げや豊富な種類の日本酒が人気です。

常連様からは「今月はどんな串揚げがあるの?」、「樽詰ブラウマイスターを楽しみに来た!」などのお声をいただき、串揚げ料理やお酒をお楽しみいただいております。
串揚げは、女性でも油が苦手な方でも美味しく楽しんでいただけるようしつこくないさらっとした油を使用し、食材の味をしっかり楽しんでいただけるものをお出ししております。

現在新型コロナウイルスの感染防止対策のため少人数でのご来店をお願いしております。。

安心の地元食材をふんだんに使用しております

地元で愛され続ける味を目指して

オクラと地タコ湯葉巻き

 

各串揚げメニューは、店主が地元の生産者と直接連絡を取り、季節ごとに一番おいしい食材を仕入れおります。地元の旬な食材をふんだんに使用しておりますので、品質に不安がある方でも楽しんでいただけます。

これまでお客様からは、「こんな串揚げは食べたことが無い」、「油がしつこくなくヘルシーで食べやすい」、「毎回来ても飽きない」と嬉しいお声を頂戴してまいりました。
春日市の常連様を中心に、他市からも毎月変わる25種類の串揚げやこだわりの日本酒を楽しみにご来店いただいている常連様も多くいらっしゃいます。
ぜひ一度季節の食材やお酒を楽しみに串揚げ朔屋へお越しください。

自慢のオリジナルソースをお召し上がり下さい

こだわりのオリジナルブレンドで作っております

オリジナルソース

串揚げと言われると二度着け禁止の串カツのイメージがありますが当店ではソース、ポン酢、岩塩やタルタルソースなどでお召し上がり頂けます。

ソースは福岡のソースメーカーのソースを独自ブレンド、ポン酢、タルタルソースも一から手作りしております。

串揚げお出しする時に1本1本おすすめをお伝えしております。

 

旬の食材に合う地酒をご用意しております

春日市で美味しい日本酒が飲める店です

串料理・地酒

 

旬の日本酒も各種ご用意しております。新酒、夏酒、秋のひやおろしなど串揚げ同様に毎月違うお酒をお楽しみ頂けます。メニューない日本酒もございますのでお気軽にお申し付けください。

ドリンクは、料理との相性を考え抜かれたものばかりなので、料理と一緒に飲み物を味わうことでよりお食事を楽しんでいただけます。

樽詰ブラウマイスターやクラフトビールもお楽しみください

春日市周辺では、取り扱いの飲食店が少ない「樽詰ブラウマイスター」を取り扱っております。
常連様の中にはこの樽詰ブラウマイスターを楽しみにご来店いただいている方も多くいらっしゃいます。

クラフトビールも常時2種類ご用意しております。

串揚げ朔屋でないと味わえないフード、ドリンクを取り揃えておりますので、初めての方でもご満足いただけることと思います。
串揚げと共に美味しく味わっていただけますので、ぜひご来店ください。

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